小菠蘿是比較特別的一種菠蘿品種，它的個(gè)頭是比較小的，通常只有正常菠蘿的一小半，但是它吃起來味道比較甜，不會(huì)有酸澀的口感，很多人都喜歡吃。小菠蘿不是轉(zhuǎn)基因水果，也不是嫁接的，它是通過培育出來的一個(gè)品種，大多都是泰國產(chǎn)的。

小菠蘿是轉(zhuǎn)基因的水果嗎

并不是轉(zhuǎn)基因的水果。

轉(zhuǎn)基因食品是指利用現(xiàn)代分子生物技術(shù)將某些生物體的基因轉(zhuǎn)移到其他物種，從而獲得轉(zhuǎn)基因生物系，并直接食用轉(zhuǎn)基因生物系或用其原料加工的食品稱為轉(zhuǎn)基因食品。

目前，對(duì)于國內(nèi)水果，只有木瓜是大規(guī)模種植的轉(zhuǎn)基因水果，而其他水果沒有轉(zhuǎn)基因。因此，小菠蘿不是轉(zhuǎn)基因水果。

小菠蘿是嫁接的嗎

不是嫁接的。

與普通菠蘿相比，小菠蘿只有拳頭那么大，所以被稱為小菠蘿。成熟后的小菠蘿芳香濃郁，酥脆甘甜，味道驚人。

小菠蘿品種圓，味道甜，一點(diǎn)也不酸也不澀。它雖然小，但肉質(zhì)柔軟，纖維少。甚至中間的菠蘿桿也很甜很好吃。切割后，你會(huì)感覺到甜黏的。

據(jù)了解，小菠蘿有兩種起源。一種是香水小菠蘿，產(chǎn)于云南省紅河州南部的河口縣。河口縣緯度低、光強(qiáng)、熱強(qiáng)。平均日照時(shí)間為15-16小時(shí)。它盛產(chǎn)水果。它被稱為“頭上的香蕉，腳上的菠蘿”。河口小菠蘿不大。它的肉甜、脆、香、多汁。它也被稱為香水菠蘿，因?yàn)樗谐墒焖奶厥庀阄丁?/p>

另一種是來自泰國的小菠蘿，在泰國被稱為“麩皮”（據(jù)說只有清邁、清萊和普吉島有這種菠蘿）。

小菠蘿怎么吃法

1、不需要等待，只要打開吃就行了。它會(huì)帶來少量的果酸，特別適合喜歡輕微果酸的親戚；

2、與其他水果一樣，菠蘿采摘后也有一個(gè)后熟期，即糖的轉(zhuǎn)化過程。如果你把小菠蘿放幾天，甜度會(huì)提高很多。它非常適合甜心親戚；

3、食用前先在鹽水中浸泡數(shù)十秒（泰國路邊出售的都是鹽水）；

4、如果你有一個(gè)朋友可以把皮膚剝開，浸泡在淡鹽水中，然后再加冰，那它將是不可戰(zhàn)勝的；綜上所述，以上兩派是酸派和甜派。我屬于甜派。我不能停止吃！