板栗是生活中比較常見(jiàn)的一種食物,它的做法比較多,吃起來(lái)比較豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,深受人們喜歡。板栗可以烤著吃,大多數(shù)人都是用烤箱烤,一般都會(huì)在烤盤(pán)上面墊一層錫紙,如果沒(méi)有錫紙,也可以用油紙或廚房紙代替。
可以用油紙或廚房紙代替。
烤盤(pán)可能很難清洗,但你可以在溫水中浸泡一段時(shí)間,然后用洗滌劑刷洗。這樣更容易清潔。由于油紙耐高溫,經(jīng)常在烤箱中使用,所以用油紙代替它是沒(méi)有問(wèn)題的。
栗子可以烤著吃,味道更獨(dú)特。烤栗子有兩種方法。一種是在烤箱或微波爐里烤,另一種是用火烤。用烤箱或微波爐烘烤。具體來(lái)說(shuō),把新鮮的栗子洗干凈,然后切一個(gè)大洞。在板栗上刷上植物油和糖水,然后在中溫下烘烤10分鐘以上。火烤的使用有點(diǎn)類(lèi)似于燒烤。把栗子放在鐵網(wǎng)上烤,但最好張開(kāi)嘴,刷上調(diào)味品。
如果是烤箱或微波爐,必須打開(kāi),否則栗子在高溫密封空間內(nèi)容易爆炸(事實(shí)上,栗子在高溫下加熱會(huì)爆炸),這很容易導(dǎo)致電氣故障或更嚴(yán)重的問(wèn)題。此外,如果使用或烘烤板栗,應(yīng)注意加熱均勻的問(wèn)題,否則容易被灼傷。
烤紅薯若是沒(méi)有錫紙也不用擔(dān)心,可以用廚房紙和油紙代替。
烤箱可以用來(lái)烤栗子,但是我們需要在使用之前稍微處理一下栗子,這樣才能使烤栗子更加美味。首先,我們應(yīng)該把買(mǎi)來(lái)的栗子殼擦干,然后用小刀在每個(gè)栗子的表面開(kāi)一個(gè)洞。
然后準(zhǔn)備適量植物油,如大豆油、茶油、花生油等,刷在板栗表面,然后將處理過(guò)的板栗在預(yù)熱200度的烤箱中加熱約25分鐘,最后取出板栗,刷上一層糖水,然后烘烤5分鐘。
300克栗子、20克糖、100克溫水和適量油
制造步驟:
1.把栗子擦干凈。
2.栗子十字架。
用剪刀打開(kāi)底部的十字架,這樣更方便,也不容易傷到你的手。它簡(jiǎn)單粗糙,但不太漂亮。如果你想讓它更漂亮,用刀小心地打開(kāi)十字架。
3.將糖放入溫水中攪拌溶解。
4.把栗子在糖水里浸泡一小時(shí)。
這一步的目的是讓栗子吸收足夠的水分,在不干之前把它們烤出來(lái),使栗子的甜味更可口。
浸泡后,過(guò)濾掉水,然后加入一茶匙食用油,攪拌均勻。
5.在烤盤(pán)上涂上錫箔,然后均勻地涂上栗子。
6.把它放在預(yù)熱的烤箱中間,上下加熱200度,烘烤約20分鐘。
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