西瓜是生活中比較受歡迎的一種水果，它含有豐富的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維等，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，很多人都喜歡吃。西瓜的保鮮時間是比較短的，如果沒有冰箱，可以將它放冷水里面浸泡保存，一般可以放兩天左右。

西瓜放冷水里可以泡多久

可以放兩天。

1.你只需要保鮮膜，或者超市的食品袋，準(zhǔn)備一壺冷水。

2.用保鮮膜包住西瓜，然后用牙簽在保鮮膜上戳幾個小孔。

3.將包好的西瓜慢慢放入冷水中（注意：水不要超過西瓜的表面）。 放兩天也不成問題。 保存方法類似于將其放入地窖的原理。

想再吃的時候，先把西瓜的表層切掉，這樣味道更好。 不過，我建議你應(yīng)該吃新鮮的西瓜； 如果放在冰箱里，最好不要超過24小時。

西瓜放冷水里泡一晚上可以嗎

保存得當(dāng)，可以放一晚上。

1.切西瓜前，一定要將西瓜清洗干凈，擦干水分后再切一次，盡量減少細(xì)菌的入侵。

2.西瓜切好后，應(yīng)在第一時間放入冰箱保存。你不能等到一半完成了再處理另一半。

3.用保鮮膜包裝西瓜時，不能只覆蓋西瓜的果肉面。你應(yīng)該把半個西瓜包在封閉的環(huán)境里。用這種方法處理過的西瓜，在冰箱保鮮室里至少可以放置一周，而不影響食用。

怎么看西瓜的好壞

1.看質(zhì)地

好西瓜呈近球形或橢圓形，果肉多汁，果皮光滑；壞西瓜果肉軟爛，果皮破損腐爛。

2.氣味

如果一個好西瓜不切，一般不會有特別的味道。切割后，有淡淡的西瓜果香味；壞西瓜一般不切，會有腐爛味或霉味，切后會有發(fā)酵酸味和腐爛味。

3.口味

美味的西瓜又甜又多汁又爽口。是消暑的夏季食品。但壞西瓜有酸、苦、酒精發(fā)酵的味道，不能吃。