在北方回家的小路上我們經(jīng)常會見到長滿槐樹花的刺槐樹，由于這些東西都是大家共有的，所以很多人都會將其采回包餃子或是泡水的時候使用，下面小編就和大家一起看看槐花泡水是炒過的好還是生的好。

1、槐花泡水是炒過的好還是生的好

槐花泡水無論是炒過的槐花還是新鮮的槐花都是可以使用的，不過人們大多都會采用干槐花，因為干槐花經(jīng)過干制以后的水分含量較低，便于儲藏和運輸，而且營養(yǎng)成分的損失也不會太大，所以這種槐花泡出的水服用以后還是具有一定效用的。但是如果有條件的話，也能用新鮮槐花泡水服用，而且新鮮槐花中黃酮類物質(zhì)和揮發(fā)油成分的含量更高一些，泡出來的水營養(yǎng)會更加豐富。

2、槐花泡水可以長期喝嗎

花泡水通常是不可以長期喝的。

槐花泡水可以長期喝嗎是很多人都極為管制的，一般來講是不建議大家這么做的。過量飲用可能會導(dǎo)致腸胃負擔(dān)加重。但是如果適量飲用，可以起到消水腫、降血壓以及抗菌消炎的作用，還可以起到抗衰老以及防癌的作用。如果身體上火嚴重、長期便秘以及痔瘡等疾病，都可以適量服用，有一定的治療效果。另外如果白發(fā)較多，也可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適量服用，有助于頭發(fā)變黑。

3、喝槐花水有什么功效

國槐花和刺槐花都具有清熱涼血、降壓止血、清炎解毒等功效，也能抗水腫、預(yù)防中風(fēng)和其它常見疾病，還能起到安神、潤腸、防癌、降水脂等作用。槐花雖有很多藥用和食用作用，但它卻不適宜脾胃虛寒、陰虛發(fā)熱無實火、體質(zhì)過敏、糖尿病和消化系統(tǒng)不好之人。所以，凡有此類情況之人最好不要服用或食吃，中老年服、食也不宜過量。