說到人參果，大家都會想到《西游記》里面的人參果，其實現實中也有這種水果，只不過并不是長的娃娃形狀，它和普通的瓜果一樣都是圓形的哦。人參果營養也是很豐富的，蛋白質、維生素等等都有，但是吃人參果也要注意量，避免上火喲。那么人參果內芯有黑色的籽是什么原因呢？

人參果內芯黑籽什么原因

1.變質

如果人參果實已保存很長時間，則其內部的肉已變黑，很可能會變質。人參果實雖然營養豐富，但一旦變質了食用，很容易引起各種疾病，嚴重的話會中毒致命。

2.冷藏后不保存

人參果實屬于茄科熱帶水果，在11-13°C以下（取決于水果的成熟度），該水果會受到冷害。 冷藏室中8°C的環境條件恰好是總是容易發生冷害的溫度。 在所有水果都遭受冷害后，即使果肉沒有變色，當溫度恢復到室溫時，水果也會迅速變色并腐爛。

人參果瓤子能吃嗎

人參果的內瓤是可以吃的。人參果實又叫香瓜茄，和香瓜類似。果實中間有瓜瓤，瓜瓤包裹著瓜籽。 主要成分是纖維素，可食用。 但是由于它的味道差且營養價值低，許多人會去除它。人參果它具有高蛋白，低脂肪和低糖的特點，富含多種營養素，包括維生素B，維生素C，蛋白質，纖維素等。口感清新柔滑。 它的味道像哈密瓜和茄子，食用后不會造成任何傷害。 

人參果實水分含量高，富含維生素。 進食后，可以緩解口干的癥狀。 它所含的氨基酸和硒可以促進人體的新陳代謝，提高人體的免疫力。 它是一種高營養價值的食品。 水果。雖然人參果實的營養價值很高，但不應過量食用。 這很容易給人體的腸胃造成負擔并引起消化不良。 一次只能吃兩個人參水果，其糖含量高。 它不適合患有糖尿病或高血糖的人。

人參果吃了上火是真的嗎

人參果實性溫，甜美，柔軟，細嫩，甜美，清爽多汁。 它包含水，維生素，蛋白質，膳食纖維和礦物質元素，例如硒，鐵和鋅。 它是一種營養價值很高的水果。 它是每個人都喜歡的食物，適量食用可以作為補充。 各種營養。 如果人體的熱氣沉重，吃了過多的人參水果，很可能會引起生氣。