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草莓洗了放的久還是不洗放的久

時間:2020-12-23 11:29:43 來源:趣丁網 作者:丸子

草莓買回來之后,是不能直接食用的,這樣是不衛生的,一般都需要放水里面清洗干凈才可以,要去除草莓表面的灰塵和農藥殘留。草莓洗了之后最好盡快吃完,這樣才會更新鮮。那款么草莓洗了放的久還是不洗放的久呢?下面讓我們具體來看看吧!

草莓洗了放的久還是不洗放的久1

草莓洗了放的久還是不洗放的久

草莓不洗放的久一點。

草莓外皮很薄,但也含有豐富的糖和水分,很容易滋生細菌和腐爛,清洗后,它增加了水分,在清洗的過程中,也會損害皮膚,加速腐蝕的過程中,草莓通常保存的草莓不推薦清潔水。

草莓本身的含水量比較高,不能長時間保存。如果草莓成熟度比較高,在清洗過程中容易損壞,保存時間也會比較短。

一般情況下,如果把洗過的草莓放在冰箱里,就能存放1-2天,一般在第一天的時候就會變軟。

如果將洗凈的草莓冷凍在冰箱中,貯藏時間約為1-2周。常溫下只能保存1天左右。

草莓洗了放的久還是不洗放的久2

草莓怎么清洗干凈

第一步:自來水沖洗

用水沖洗可以去除草莓表面附著的有機磷、氨基甲酸酯等農藥。而洗草莓時,最好用自來水連續沖洗,流動的水可以避免農藥滲入水果。

第二步:鹽水或淘米水浸泡

草莓洗后不要馬上吃。最好用淡鹽水或淘米水浸泡5-10分鐘,然后沖洗干凈。

鹽水濃度以5‰為宜。你可以用2.5克食用鹽,加自來水到500毫升,就可以了。

特別提醒:用小蘇打水洗草莓,效果真的很好。例如,15%-39%的農藥殘留可以用2%的碳酸氫鈉沖洗10分鐘,但這個濃度會破壞草莓中的水溶性維生素,所以不建議使用。

當然,如果你仍然有麻煩,就泡在水里。

第三步:不要摘草莓蒂

一般人洗草莓時,會把草莓的葉子去掉,然后放在水里浸泡,這其實是不對的。

如果草莓浸泡在水中,殘留的農藥會隨水進入果實,造成更嚴重的污染。草莓浸泡后,其農藥殘留量將比未采摘的高10%左右。

草莓洗了放的久還是不洗放的久3

吃草莓的注意事項

1、不要買變形草莓。正常生長的草莓外觀呈心形,但有的草莓又鮮又大,而且顆粒上有異常突起,咬開后中間有空穴。這種畸形漿果往往是由于種植過程中激素濫用引起的。長期食用這種水果可能損害人體健康。尤其是孕婦和兒童,不能吃畸形漿果。

2、草莓是一種低草莖植物,雖然采用地膜栽培和栽培,但在生長過程中容易受到土壤和細菌的污染。因此,有必要在進口前“清洗”草莓。

3、尿路結石和腎功能差的人不宜多吃,因為草莓中含有較多的草酸鈣,過多會加重患者病情。

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