香腸是生活中比較常見的一種食物,它的吃法比較多,很多人都會在家用空氣炸鍋烤香腸,這樣比較簡單,做出來的味道也比較美味。空氣炸鍋烤香腸一般都是用錫紙,不建議用吸油紙,很可能會碳化碎裂等。
不建議用吸油紙。
空氣炸鍋最好是使用錫紙而不是吸油紙,因為使用吸油紙很有可能會導致吸油紙在烹飪的過程中出現炭化或者是碎裂,這樣就可能會污染原本美味的食物。而錫紙的燃點是很高的,所以使用錫紙不僅不會出現炭化,還會使食物受熱均勻所以更加美味。
可以用錫紙。
空氣炸鍋可以放錫紙,在烤制食物的過程中使用錫紙,可以預防食物中的水分和營養流失,還能避免出現烤焦、烤糊等情況,使食物的健康、便捷性得到提升,清理起來也特別的方便,但使用錫紙的活,烤制時間要延長,不然食物很難烤熟。
對于一些比較難熟的食物來說,如果直接烤的話很有可能食物還沒有熟就已經變的太干了,這樣口感會變差,如果先用錫紙將食物包裹起來,等烤一會了一會再將錫紙打開,這樣能讓食物變的更嫩口感也會變的更美味。
1. 烤腸切花刀刷油放空氣炸鍋里
2. 170° 正面三四分鐘,反面三四分鐘~如果沒預熱的話,正面直接烤五六分鐘就行~喜歡吃干一點焦一點的就多烤幾分鐘~
3. 撒上你喜歡的任何調料這里我放了大蒜粉,五香粉,椒鹽,辣椒粉,研磨黑胡椒還有芝麻放完調料繼續放空氣炸鍋里再烤1分鐘,讓調料熟一點,再入入味兒~
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