九龍蟲含有多種營養成分，可以起到很不錯的功效與作用，適量食用可以達到很不錯的使用效果，很多人都會吃九龍蟲調理身體。九龍蟲可以煮水喝，可以泡酒喝，還可以和肉一起燉煮吃等，可以改善記憶力，提高免疫力，活血止痛等。

九龍蟲的功效與作用

九龍蟲，分布于東南亞各國和我國的華南、華東地區，屬鞘翅目擬步行蟲科，為溫帶、熱帶地區蛀食倉庫糧食的害蟲之一，但由于其本身富含蛋白質和各種氨基酸等物質，具有較高的營養價值，既可藥用，又可食用，具有溫中理氣、活血止痛、祛風除濕等功效，主治心胃氣痛、腹脹吐瀉、跌打損傷、半身不遂、肢體痿痹、中風癱瘓、勞傷咳嗽、月經不調、赤白帶下等。

1.溫中理氣

《綱目拾遺》中記錄九龍蟲“性溫和、行氣血，暖脾胃，和五臟，健筋骨，祛濕搜風，壯陽道，治怯弱”，也就是說，九龍蟲有溫中、理氣、活血的功效，適合脾胃功能不佳、消化不良的人群食用。

2.活血止痛

從中醫的角度來看，九龍蟲屬于溫性活血藥物，適合月經不調的女性使用，在經期的前一周左右開始食用，可起到促進月經正常來臨、暖宮緩解痛經的作用。

3.防治心血管疾病

九龍蟲體內含有棕櫚酸、亞油酸、油酸等大量的不飽和脂肪酸，這類脂肪酸在陸生動物中很少存在，是人體大腦運行和清除血液中低密度脂蛋白不可缺少的部分，經常內服可防治心血管疾病。

4.延緩衰老

九龍蟲中含有大量的不飽和脂肪酸，有一定的抗衰老功效，另外，還含有一些能增強超氧化物歧化酶活性的蛋白質，能顯著的增強身體抗氧化能力，適合中老年人食用，可延緩衰老。

5.改善記憶力

人的記憶力隨著年齡的增長會慢慢消退，而九龍蟲中含有大量的不飽和脂肪酸，這類脂肪酸具有改善大腦記憶力的功效，適合老年人保健食用。

九龍蟲的食用禁忌

對于少年兒童、陰虛火旺與濕熱體質的人禁止服用，另外忌生吃、九龍蟲死了不要吃、忌量大或量小。

1.少年兒童：九龍蟲中的某些成分具有類似于雄性激素的作用，可能會導致少年兒童早熟，因此少年兒童不要服用。

2.陰虛火旺與濕熱體質的人：陰虛火旺與濕熱的病人只服用九龍蟲是無法從根本上治愈疾病的，要么不用九龍蟲，要么就用九龍蟲與其他中藥材配伍使用。

3.忌生吃：九龍蟲生長環境復雜，表面有寄生蟲、也有真菌活孢子和寄生蟲的活蟲卵，所以要用開水沖泡，或者九龍蟲要清洗后燉服或小火煎服。

4.九龍蟲死了不要吃：九龍蟲死后身體有用成分會大量流失，死了很長時間的還會發生病變。不單純是藥效降低或無藥效，關鍵是還會產生副作用或致病。

5.忌量大或量小：如果每次食用的量少，并且不定期的服用，實際上是沒有效果的。相反如果食用的量過多，人體沒辦法全部吸收，也是一種浪費。

九龍蟲的正確吃法

1、煮水

將九龍蟲煮水當茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡單有效。通常九龍蟲一次要煮6—10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在九龍蟲水變淡甚至呈現白色的時候就不要喝了，可以把九龍蟲吃掉。一壺九龍蟲茶能喝上至少半個小時，添水4—6次。

2、和肉類燉或蒸

例如，將九龍蟲與其他肉類燉或蒸的時候，一般是將九龍蟲放在肉類，如鴨子、鴿子的腹中，用小火燉至肉熟即可吃肉吃蟲喝湯水。

3、泡酒

準備高度酒（類似原漿酒50度以上的，酒廠里弄出來的當然最好。）然后一斤酒放300只—500只左右的九龍蟲，最好是在九龍蟲活著的時候就放入酒里面，放置時間較長，一般一個月左右才有效果。也可以將九龍蟲烘干后，磨成粉，放入酒內，一般一周就可以食用，時間越久，效果越好。