恰逢吃小龍蝦季節,很多人都開始宵夜安排起來了,小龍蝦固然好吃,但是并不能吃太多,醫生建議吃小龍蝦1個人不要超過1斤,如果吃太多會造成腹瀉或中毒的可能性哦!
現在正是小龍蝦上市的季節,有“夜宵之王”稱號的小龍蝦已經俘獲了眾多食客的味蕾。 這時候,醫生要提醒大家,小龍蝦雖然好吃,但也不能過量。 醫生建議購買時一定要買活的,要選擇顏色鮮艷的蝦殼,煮的時候一定要煮熟,不能太多。 建議一個人吃不超過一斤。
小龍蝦本身的營養價值很高,適量食用對身體有很多好處,但是如果小龍蝦不衛生,或者對海鮮過敏的人、痛風患者等,吃小龍蝦,或者吃小龍蝦的方式不當 或過量食用,吃小龍蝦有害健康。 小龍蝦屬于海產品,容易引起過敏反應,如皮疹、瘙癢等癥狀。 嚴重者可出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至休克等癥狀。 所以對海鮮過敏的人不適合吃小龍蝦。
小龍蝦的嘌呤含量高,吃多了會誘發或加重痛風。 特別是小龍蝦不能與啤酒等其他高嘌呤食物同食。
①先看外殼,表面顏色深且發暗的不新鮮;
②再看腹部,有油泥就不要吃;
③最后把蝦頭剝掉,里面是黑色的,不建議吃。 吃小龍蝦時,需要去掉頭和蝦線。 吃小龍蝦一定要適量,不要暴飲暴食。 如果短時間內吃太多小龍蝦,再加上大量喝啤酒,很容易引起痛風的急性發作。
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