很多人喜歡吃石榴，因為果汁很豐富，而且好吃的石榴味道非常甜。但是吃石榴有一個讓人困惑的就是它的籽，石榴有無數(shù)顆小果粒組成，每顆果粒都有籽，吃的時候如果把籽都吐掉的話，我們就只能吃掉果汁，這樣感覺有點浪費；但是如果連籽一起吃的話，吞下去還要費點功夫。要是想吃籽的話，還是建議買軟籽石榴比較好。

軟籽石榴籽有什么功效和作用

美容養(yǎng)顏

軟籽石榴含有維生素、礦物質(zhì)、花青素和石榴多酚。這些成分都是促進(jìn)新陳代謝的元素。吃軟籽石榴后，可清除體內(nèi)自由基，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝。 ,而軟籽石榴中含有較多的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)和水分，能幫助補充肌膚流失的水分，使肌膚明亮柔嫩。

營養(yǎng)補充劑

軟籽石榴是一種營養(yǎng)豐富的水果。軟籽石榴的成分含有大量礦物質(zhì)、膳食纖維、果膠、維生素C、碳水化合物等營養(yǎng)成分。食用軟籽石榴也可以作為補充。營養(yǎng)的作用對身體非常有益。

生津解渴

軟籽石榴性溫，甘、酸、澀，入肺經(jīng)、腎經(jīng)、大腸經(jīng)。軟籽石榴營養(yǎng)豐富，含有大量水分、酸和糖，可為身體補充水分。軟籽石榴 秋季成熟，氣候干燥，適量食用軟籽石榴具有一定的生津止渴作用，可緩解秋季干燥引起的不適。

緩解便秘

軟籽石榴的果肉含有大量的膳食纖維和果膠。而且，吃軟籽石榴時，通常是和籽一起吃的。石榴籽中含有大量的木質(zhì)素和膳食纖維。有一定的通便作用。

軟籽石榴能吃籽嗎

可以吃。 軟籽石榴籽中含有大量的維生素、多酚和黃酮類化合物，這些都是很強的抗氧化劑。它具有抗衰老、嫩膚美白、淡化老年斑和抗炎作用。吃一點軟籽石榴籽，其中所含的纖維素還能起到通便的作用。

此外，軟籽石榴具有明顯的收斂作用，能有效幫助澀腸止血，對治療遺精、便血、腹瀉等疾病有很好的療效。 軟籽石榴還可以為人體補充大量碳水化合物和豐富的果糖和葡萄糖，具有鎮(zhèn)靜安神的作用。然而，軟籽石榴很甜，不推薦給糖尿病患者。

軟籽石榴怎么挑選

軟籽石榴的挑選方法一般是根據(jù)石榴頂部的開口。一般來說，好的軟籽石榴的開口是向外開的，在軟籽石榴中可以清楚地看到花芯的晶須。這樣的是好的水果，也有更好的味道。

劣質(zhì)軟籽石榴的外觀與好的一模一樣，除了石榴頂部的開口外，果實的外觀和光澤沒有受損的跡象，但石榴頂部的開口向內(nèi)彎曲，無法看到里面的花須，說明果肉已經(jīng)基本腐爛或者發(fā)霉了。