說道木耳菜想必很多人都不是很熟悉,而之所以稱之為木耳菜多是因為它的葉片大而圓潤肥厚,光滑油亮,形似木耳,下面小編就分享大家一些種植木耳菜的方法,大家趕緊get同款吧。
木耳菜作為一種保健蔬菜,具有較高的食用價值,深受市場歡迎。在種植上,由于其對生長環境條件要求不高,只要有充足的肥水,便能滿足生長需求。在田間管理上,按照上述方法進行操作,便能提高木耳菜的產量和品質。
木耳菜原產于熱帶亞洲。具有較強的適應性、耐熱性和耐高溫性。一般適宜在松軟肥沃的沙土中生長。種植時,我們要特別注意溫度。其種子萌發溫度為25℃,適宜的生長溫度為25-30℃左右。如果溫度不夠,種子很難發芽,影響后期生長。所以種植時要考慮當地的溫度條件,盡量滿足其溫度要求,才能使其正常生長,當然也可以選擇溫室栽培。
選擇好土地后,就要準備好土地。木耳菜比較怕冷,耐不住高溫環境,所以可以選擇一些松散、肥沃的植物。它在生長過程中還需要大量的水分,因此要求土壤排水性能更好,因為它怕積水,極有可能造成其根腐,導致其死亡。你可以在犁地后施用一些復合肥,這樣可以增加土壤養分,保持土壤疏松透氣,使木耳菜長得更好。
發菜的種皮比較硬。如果直接種植,很難發芽。這時,就要進行浸種和發芽處理。首先,將發菜種子在水中浸泡3-4小時,使植物充分吸收水分。打撈出來后,放在陰涼處晾干它避開的水。之后,將種子放在25度的溫室里發芽,大約3-4天后,當種子開始呈現白色時,就可以播種了。
每次慢播、上架、收割后,要進行一次耕作、除草,同時要把土壤培植到植株的根部,保證土壤疏松透明,保證根系生長健壯,不會有雜草影響植物的生長。另外,在施用足夠基肥的基礎上,生育期應多次施肥,一般以氮肥為主,磷鉀肥應合理搭配。木耳菜喜歡潮濕的環境,所以應該經常澆水以保持土壤濕潤,但不宜澆水過多。
木耳菜種子外表有一層比較堅硬而厚的外殼包裹,如果直接播種,需要在土壤里十幾天才會陸續出芽,這將嚴重影響種子出芽室率。為了播種后能夠出齊苗,出壯苗,需要在播種前將曬干的種子外表皮搓掉,或者用溫水浸泡催芽后再播種。
選擇平坦肥沃的壤土田地施耕,耙平,使土壤疏松。并用農藥制成毒土對土壤消毒滅菌,以防播種后滋生病蟲害。之后,畝施有農家肥3000~4000㎏,過磷酸鈣50㎏,再翻耕,耙平。
木耳菜耐濕、耐熱、不耐寒,生長期較短,在大棚里,全年可種植。為了避開夏季蔬菜集中上市,種植后產生較高的種植效益,最好選擇在春夏季節和秋冬季節上市。一般在三月下旬播種,四月下旬和五月上旬上市;九月中下旬播種,十月下旬和十一月上旬可上市。播種可采用撒播和條播,一般以采摘幼苗為主的木耳菜宜撒播,并適當密植,用以提高產量。以采摘嫩葉、嫩梢為主的木耳菜宜條播,并適當稀植。
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