榴蓮是比較受歡迎的一種水果，它吃起來肉質(zhì)軟糯，味道香甜，營養(yǎng)價值高，很多人都會經(jīng)常吃榴蓮，尤其是女性朋友們。吃榴蓮的方式有很多，可以用勺子，可以用手套拿著吃等等，主要看個人喜好。

吃榴蓮用勺子還是用叉

可以用勺子挖著吃，也可以用叉子挖著吃，還可以用手套直接拿著果肉吃，主要看個人喜好。

榴蓮可以直接吃姜皮，然后吃果肉。因為它的皮很難包起來，可以用刀直接切開，也可以直接把它的肉和骨頭拿出來，然后做成一些榴蓮糕、榴蓮甜點或榴蓮奶茶等。

剝榴蓮殼時，先用刀將榴蓮底部凸出的部分切掉。當(dāng)你能看到榴蓮果肉的紋理時，就用刀沿著榴蓮果肉的紋理把它切開。然后剝?nèi)チ裆彋ぃ〕隽裆徆狻Ａ裆徆饪梢灾苯邮秤谩Ｒ部梢哉f榴蓮果肉可以做成干榴蓮，榴蓮殼里的白漿也可以用來煲湯。

榴蓮怎么吃

1、烤著吃

燒烤大家都吃過了吧，其實榴蓮肉也可以烤，但是烤榴蓮肉的時候需要用錫紙包起來。我們只需要取出新鮮的榴蓮肉，然后把它放在錫紙上，再放在烤架上。烤榴蓮肉比生榴蓮肉更甜更香，所以很多人喜歡吃。而且，烤榴蓮肉不會傷胃，所以更適合不能吃冷食的女性。

2、做榴蓮餅

榴蓮蛋糕非常好吃，我們可以用面粉揉成面團，然后把榴蓮肉和奶酪放在中間，然后包起來，涂上黃油，然后放入烤箱烘烤。烤榴蓮餅很好吃，外面酥脆，里面嫩嫩。如果你把它切開，里面的榴蓮肉就會滲出來，很吸引人。

3、榴蓮奶昔

制作榴蓮奶昔非常簡單，只需取出新鮮榴蓮肉，然后去掉果核，將肉放入攪拌機，然后加入牛奶開始打好。你可以直接喝純榴蓮奶昔打好后。如果你喜歡吃一點甜的，你也可以加一些蜂蜜或糖。味道很好。

4、生吃榴蓮

這是最簡單的吃法，但我們可以把新鮮榴蓮肉拿出來生吃。不過，榴蓮的熱量很高，所以我們在吃的時候要控制量。

榴蓮怎么挑選

1.顏色

榴蓮是成熟的，顏色是黃色的。

2.氣味

好的榴蓮香氣四溢，而未成熟的榴蓮有一種綠色的味道，壞的榴蓮會有一種強烈的酒精味。

3.搖晃

拿起榴蓮果柄輕輕搖動。如果能聽到碰撞聲，說明榴蓮成熟了，果肉和果殼分開了。

4.尖刺

采摘榴蓮時，輕輕撫摸其刺。如果你覺得尖刺可以觸摸，那就意味著榴蓮成熟了，味道更好。相反，如果刺不易碰，則說明榴蓮還未成熟，不宜選。

5.看裂縫

成熟的榴蓮，外殼會有很大的裂開部分，選擇榴蓮要注意榴蓮是否裂開、裂開，但不要太大榴蓮最好。