椰漿也是用椰子汁加工制成的一種食材，可以用來做各種甜點(diǎn)，這樣菜肴口感會(huì)非常鮮。不過椰漿開封之后要盡快用完，放時(shí)間久了容易滋生細(xì)菌、變質(zhì)變酸，特別是高溫天氣的時(shí)候，要注意冰箱保存，但是放冰箱里也不能太久。

1、沒用完的椰漿怎么保存

如果您喝不完，請(qǐng)嘗試密封并冷藏。 保存幾天沒問題，但是椰漿不能放在冰箱里。 如果這樣做，椰子油會(huì)分離，椰漿的味道也會(huì)受到影響。 而且封口前最好把瓶口擦干凈，然后用錫紙封好，再蓋上蓋子，這樣不容易變質(zhì)。

椰漿含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、糖分等營養(yǎng)成分，一般椰子成熟度越高，椰漿顏色越深，口感越好。 買來的椰漿開封后放在冰箱里很容易滋生細(xì)菌，建議存放2-3天。

2、椰漿打開多久要用完

椰漿打開之后要盡快喝完，喝不完的話，妥善保存情況下也要在2天內(nèi)盡快喝完，不然很容易變質(zhì)，特別是夏天高溫的時(shí)候。椰漿是以新鮮成熟的椰子為原料，經(jīng)過去皮、去殼、壓榨、過濾、均質(zhì)等工序制成。 它是一種高度濃縮的食物，因此需要稀釋后才能飲用。 稀釋比例可以在包裝上看到。 此外，椰漿多用于制作菜肴和小吃，味道非常好。

3、椰漿可以直接喝嗎

一般情況下，椰漿最好不要直接喝，少量可以飲用，或者按一定比例稀釋加冰直接喝比較好，特別是濃縮椰漿。椰漿是經(jīng)過加工的椰汁，成分相同，但濃度要比一般椰汁高得多。