豆漿是營養價值很高的飲品,不少人都在家自制豆漿,有的人不想早起,甚至晚上打磨豆漿后,放入保溫杯里第二天喝,其實,這樣不利于健康,豆漿并不能在保溫杯里存放太久,最多只能保存4個小時,所以現磨先喝的豆漿才能發揮出最大的功效。
不能。
喝不完的豆漿可以存放在冰箱中,但蓋上蓋子之前應煮沸并冷卻,或在冷藏前用保鮮性更好的保鮮膜密封。冷藏前不要加糖,邊喝邊加糖。豆漿的冷藏時間最好控制在12至24小時內。
許多人認為豆漿在冷藏之前已經煮熟,進食時可以將其稍微加熱一下。但是為了安全起見,建議從冰箱中取出的豆漿在飲用前應先煮沸。
保溫杯的豆漿不適合保溫,因為保溫瓶內部溫暖潮濕的環境非常有利于細菌的生長。 此外,豆漿中的皂苷還可以溶解熱水瓶中的水垢,喝了會危害人體健康。
豆漿富含植物蛋白和營養成分,但同時很容易引起細菌繁殖。因此,最好是新鮮喝豆漿,并在室溫下兩小時內喝完。
如果將其保存在保溫杯中,豆漿的溫度將降溫,大約在50攝氏度至60攝氏度之間,并且保溫杯將成為最好的細菌培養基,當繁殖后沒有破壞大量細菌時,人的味覺可能無法識別,喝了很容易拉肚子。
如果使用的保溫杯不是不銹鋼內膽,則豆奶中的某些成分(例如角叉菜膠)會溶解保溫杯內壁上的水垢,并且經常喝對身體有害。
偶爾喝不會長胖。
豆漿的主要成分是水,每100克豆漿中的卡路里僅16卡路里,并且卡路里含量非常低。 通常,不會有肥胖。 因此,如果您在晚上喝豆漿,體重不會增加,但是如果您喝過多或攝入過多的糖,則會有所不同。
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