眾所周知大寒是一年中最后一個節氣，也正因為這樣，大寒期間的氣溫也是全年最低的，而這時人們為了自己的健康，紛紛養生，那么2021大寒時節吃什么養生？在大寒里一般會吃些什么？答案都在這了。

2021大寒時節吃什么養生

冬吃人參補氣血，人參味甘，苦，性微溫，具有大補元氣，補脾益肺的功效，可生津安神。冬季是收斂藏神的季節，這時適當吃點人參，可增加身體抵抗力，歷代醫家都很推祟冬季吃人參。

在大寒里一般會吃些什么

大寒小寒又一年，大寒節氣南北方就吃的來講還是有很大差距的，北方一般萬變不離其宗就是餃子，講究一點的吃大黃黏米飯，或者是農家院的粘豆包和粘火勺。南方一般是吃糯米飯，糯米粽子，八寶飯，蒸年糕。

大寒應該注意些什么

1、飲食上要少吃些進補性的食物，多吃祛風散寒類的食物，及時補充維生素，多吃蘋果、橘子等新鮮水果，以防感冒。

2、要早睡晚起，不要過度勞累，同時要保持精神安靜，心情舒暢。

3、外出做好防寒準備，注意保暖，出門時戴上帽子、口罩和圍巾。

4、時常運動，比如慢跑、快走等，不宜過度激烈，避免擾動陽氣。