我們都知道,柚子是很受歡迎的一種水果,它含有多種營養(yǎng)成分,吃起來果肉鮮嫩多汁,味道很不錯,深受人們喜歡,很多人都會經常吃柚子。那么柚子里面的籽發(fā)芽了還能吃嗎?下面讓我們具體來看看吧!
不建議。
葡萄柚種子含有一定的毒素。如果你打開柚子,發(fā)現(xiàn)里面的種子發(fā)芽了,你應該馬上把它們扔掉。原理與發(fā)芽馬鈴薯相同。吃這些食物會引起惡心、嘔吐、腹瀉、神經興奮等中毒反應。
建議:如果吃發(fā)芽葡萄柚,建議立即多喝水,看后續(xù)反應。如果你感覺不舒服,立即去醫(yī)院治療。
柚子里面的籽發(fā)芽主要是由于種子在果實中的營養(yǎng)、水分,加上適宜的溫度,種子會在果實中發(fā)芽。葡萄柚種子萌發(fā)產生的毒素與馬鈴薯發(fā)芽不一樣,因此在柚子發(fā)芽后食用柚子肉不會引起互聯(lián)網引發(fā)的惡心嘔吐等一系列癥狀。不過,由于葡萄柚種子中營養(yǎng)素的吸收,無論是柚子的味道還是口感都會產生一定的影響,甚至會產生苦味,所以不建議食用。
柚子去皮前應存放在通風處,溫度不宜過低。去皮后,如果一次不能吃,最好不要把剝過皮的葡萄柚外面的白大衣去掉,否則會導致肉的水分蒸發(fā),這也會影響風味。
1、葡萄柚不能和藥一起吃。高脂血癥患者服用降脂藥的同時喝一杯柚子汁。結果相當于在一杯水里服用10片以上的同一種物質。患者會出現(xiàn)肌肉疼痛,甚至腎病,嚴重猝死。
2、服用避孕藥的女性不能吃葡萄柚。葡萄柚對避孕藥的影響最為明顯。如果服用避孕藥的女性在性生活后服用葡萄柚,或者用一大杯葡萄柚汁直接服用避孕藥,那么她可能會懷孕。
3、還有高血壓患者在服用降壓藥時不吃葡萄柚,不吃葡萄柚或喝柚子汁,否則會出現(xiàn)血壓驟降等嚴重反應。尤其是對那些有控制血壓的朋友,千萬不要因為貪心,而導致血壓的變化。
注意事項:
最后,那些身體虛弱、感冒的人不能多吃葡萄柚,因為葡萄柚屬于寒食。脾虛泄瀉的人吃了柚子后會腹瀉,所以虛寒體質的人不能多吃柚子。
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