我們都知道，獼猴桃是很不錯的一種水果，它的味道香甜可口，果肉鮮嫩多汁，營養(yǎng)豐富，很多人都喜歡吃獼猴桃。獼猴桃一般要放熟了才能吃，那么獼猴桃熟到什么程度不能吃呢？下面讓我們具體來看看吧！

獼猴桃熟到什么程度不能吃

1、有酒味

如果將獼猴桃放置太久而無法使獼猴桃成熟，則果肉中富含果糖的果糖將轉(zhuǎn)化為酒精，從而散發(fā)出酒的味道。儲存時間越長，獼猴桃將繼續(xù)發(fā)酵，酒的味道也越濃。如果獼猴桃的酒味非常明顯，則它開始腐爛，因此不建議食用，以免身體不適。

2、出水了

獼猴桃成熟后，其果肉富含果汁，甜美，清爽可口。它富含膳食纖維，維生素C，維生素E，蛋白質(zhì)，胡蘿卜素，鉀等營養(yǎng)素。飲食對人體具有更高的營養(yǎng)價值，但如果是果肉，已經(jīng)出水了，伴有腐爛的氣味，則意味著獼猴桃已被細(xì)菌和其他微生物污染并惡化。這種獼猴桃對健康不利，不應(yīng)食用。

3、有異味

獼猴桃的氣味難聞表明它已經(jīng)開始腐爛。里面的營養(yǎng)成分已經(jīng)改變，細(xì)菌容易生長。如果食用，可能會引起腹痛或腹瀉，從而對身體造成一定損害。我們買了獼猴桃，嘗試在它還沒有成熟但還不完全軟之前就吃了。

4、爛掉了

腐爛的獼猴桃不僅味道差，而且其營養(yǎng)價值被破壞，并且大量細(xì)菌繁殖。進(jìn)食后，可能引起腹痛，腹瀉等不適。只要有腐爛，就意味著整個獼猴桃不再新鮮。不僅食用價值不高，而且味道也很奇怪，為了您的健康，最好不要吃爛水果。

如何選擇獼猴桃

1、看

嘗試選擇一個具有完整機(jī)身，統(tǒng)一顏色和土黃色的外皮的獼猴桃，因為這種獼猴桃表示它將接受較長的陽光照射，并且味道更鮮美。

2、捏

選擇獼猴桃時，您還需要捏緊獼猴桃的感覺。 選擇一種具有完整皮膚，無凹陷和稍硬但有彈性的捏合物的類型。 這樣的獼猴桃更有利于保存。如果它是較軟的獼猴桃，請不要選擇它。

3、聞

自然成熟的獼猴桃會產(chǎn)生甜味。我們應(yīng)該盡力選擇這種帶有天然香氣的獼猴桃，味道會更好。

獼猴桃吃多了會怎么樣

1、脾胃虛寒

過量食用獼猴桃會增加人體的寒冷感，導(dǎo)致脾胃虛寒和感冒，并可能引起消化不良癥狀，如腹脹，腹痛和腹瀉。 它對女性月經(jīng)也有一定影響，可能導(dǎo)致月經(jīng)量減少，黑暗，痛經(jīng)等疾病加重。

2、胃腸道炎癥

獼猴桃含有大量的植物酸，食用后會刺激胃腸道粘膜。 過量食用會引起胃酸大量分泌，加重胃腸道刺激，嚴(yán)重引起急慢性胃腸道炎癥，甚至消化道大出血。