我們都知道，石榴的品種有很多，不同品種的石榴會(huì)有不同的味道和口感，我們購(gòu)買石榴的時(shí)候一定要仔細(xì)挑選，尤其是石榴的外觀形態(tài)。那么石榴開(kāi)口好還是閉口好呢？下面讓我們具體來(lái)看看吧！

石榴開(kāi)口好還是閉口好

如果開(kāi)口是指石榴底部的花苞，那么底部花苞開(kāi)口會(huì)好一點(diǎn)，這樣會(huì)更好吃一些。如果開(kāi)口是指石榴開(kāi)裂了，那么石榴閉口會(huì)更好一些。

石榴的底部將有一個(gè)凸起的地方，就像一朵小花，這個(gè)地方是判斷石榴是否成熟的關(guān)鍵。如果該位置完全破裂，則表示石榴已經(jīng)成熟。如果關(guān)閉，則表示尚未完全成熟。里面有更多的白色種子，味道不好。

石榴上有一個(gè)花苞，通常像菊花一樣綻放。當(dāng)我們購(gòu)買石榴時(shí)，這非常直觀，關(guān)鍵是要查看石榴上的花苞是否完全打開(kāi)。如果它完全打開(kāi)并且形狀像菊花，那么這種石榴就會(huì)香甜多汁。相反，如果芽沒(méi)有完全打開(kāi)或根本沒(méi)有打開(kāi)，則意味著石榴根本不成熟。這個(gè)好吃嗎？絕對(duì)不好吃。

另外，正常生長(zhǎng)和成熟的石榴的開(kāi)口也會(huì)自然破裂，并且該開(kāi)口不會(huì)影響石榴的質(zhì)量和味道。然而，一些石榴由于雨和陽(yáng)光而導(dǎo)致開(kāi)口不自然。這樣的開(kāi)口會(huì)影響石榴的味道，并且水果不會(huì)飽滿。

什么樣的石榴好吃

1、選擇尾部有“菊花”的石榴

每個(gè)石榴的尾巴上都有一個(gè)“開(kāi)口”。這是判斷石榴成熟度的重要依據(jù)。石榴越成熟，尾巴就會(huì)顯示出“菊花狀”的花朵。只要有這種標(biāo)準(zhǔn)的石榴，成熟度就可以保證很高，而且味道多汁而甜。

相反，如果尾巴沒(méi)有張開(kāi)或有裂紋，那么成熟度還不夠，最好不要購(gòu)買。

2、選擇“黃色”石榴皮

在許多朋友的印象中，他們認(rèn)為成熟的石榴皮的顏色是紅色的，紅色越多，越甜。實(shí)際上，這種觀點(diǎn)是不正確的。真正成熟度高的石榴皮呈現(xiàn)出自然而均勻的黃色。皮膚紅色的石榴成熟度排名第二，皮膚綠色的石榴是最后一個(gè)。后兩種顏色表示石榴還不夠成熟，甜味自然會(huì)受到影響。

3、選擇帶棱的石榴

石榴的形狀是圓形的，還有一個(gè)略微正方形的形狀，看起來(lái)像水果。那么，您應(yīng)該選擇哪一個(gè)呢？答案是選擇“多棱”石榴。略帶方形的石榴，果味濃郁，皮薄且甜。相反，圓形石榴皮較厚，自然不那么甜。

4、石榴表皮上無(wú)黑斑

石榴皮不僅可以判斷甜度，還可以判斷新鮮度。皮膚明亮，有自然斑點(diǎn)，手感緊實(shí)，沒(méi)有黑斑，這證明石榴非常新鮮。相反，由于保存時(shí)間長(zhǎng)，新鮮度可能會(huì)大大降低，因此請(qǐng)謹(jǐn)慎選擇。

石榴什么時(shí)候吃好

1、兩餐之間吃

最好的時(shí)間是兩餐之間，更容易消化。它不適合空腹飲食或吃柿子后食用。兩者是相對(duì)受限的食物。

空腹吃石榴會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生一些不良影響，在嚴(yán)重的情況下，還會(huì)引起身體不適。如果飯后立即食用，則不合適，也不利于胃腸消化。最好在兩餐之間選擇最好的和最營(yíng)養(yǎng)的。

2、八月、九月、十月

石榴大量上市時(shí)，每年的八月，九月和十月。最好在這個(gè)時(shí)候吃石榴，最好是在中秋節(jié)之后，而且最簡(jiǎn)單。此外，也可以從早上10點(diǎn)開(kāi)始吃石榴，直到午餐。下午也有2到4。喝茶時(shí)間非常適合吃水果并且容易吸收。石榴是一種水果，不適合晚餐后食用，而且容易發(fā)胖。