蕎麥茶是我們生活中常見得一種飲品，因其營養(yǎng)價值豐富且功效諸多而深受人們的喜愛，那么大麥茶和苦蕎茶有啥不同？大麥茶和苦蕎茶哪個營養(yǎng)價值更高？下面小編就為大家一一講解，希望對大家有所幫助。
區(qū)別可能是功效方面吧。其實大麥茶和蕎麥茶口味比較接近。大麥主要作用為清熱去火，解熱毒助消化的作用。而蕎麥茶因為自身成份比大麥較為復(fù)雜點。所以兼具大麥茶的功效，另外就是可以降三高，調(diào)理腸胃。
苦蕎茶與大麥茶原料都是粗糧，功效上卻是有區(qū)別的。苦蕎茶性寒，除了清熱解毒，改善循環(huán)，清除有害自由基以外，對降三高，軟化血管也有輔助功效。大麥茶味甘、性平，主要用于健脾減肥，清熱解暑 ，去腥膻，去油膩，助消化，養(yǎng)顏潤發(fā)。
苦蕎茶與大麥茶的營養(yǎng)成分也不相同，大麥茶富含多種維生素，人體所需的微量元素，氨基酸，不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維。這些營養(yǎng)成分對人體也是及其有益的。苦蕎茶相比大麥茶來說，營養(yǎng)成分要更豐富一些，除了微量元素，氨基酸，蛋白質(zhì)和膳食纖維等成分以外，它還含其它糧食作物不具備的葉綠素以及谷物沒有的生物類黃酮蘆丁。
看沖泡后的湯色，好的苦蕎茶沖泡后湯色清澈黃綠，并帶有一股純正的麥香味，反復(fù)沖泡后顆粒都不被沖散。如果你發(fā)現(xiàn)苦蕎茶沖泡后湯色略帶渾濁、苦蕎茶被沖散了，那就是差的。
用戶評論
最新評論：共3條
大麥茶，胃不好人不可多喝，喝了會使胃不舒服，嚴重會導(dǎo)致拉肚子，孕婦哺乳期媽媽也不喝，有回奶一說。而苦蕎茶偏寒，胃寒人胃不好人少喝，會反暖腹瀉，會過敏人不喝，會引皮膚掻癢，頭暈哮喘。
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蓋樓(回復(fù))推薦苦蕎茶，甘甜，潤肺！
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蓋樓(回復(fù))個人覺得苦蕎茶還可以，喝起來帶有醇厚的麥香味。最重要的是苦蕎茶具有很好的養(yǎng)生效果，有調(diào)理腸胃、輕脂健體和改善身體亞健康的作用。
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蓋樓(回復(fù))
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