隨著國(guó)內(nèi)疫情的逐漸穩(wěn)定，三文魚(yú)又出事了！目前，北京京深海鮮市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了進(jìn)口三文魚(yú)檢測(cè)出新冠病毒，據(jù)說(shuō)是切割案板上發(fā)型啊的，而且和三文魚(yú)有關(guān)的人員也接受了核酸檢測(cè)，都是陰性，目前處于隔離中。不得不說(shuō)，這個(gè)病毒太恐怖了，真是無(wú)處不在。

三文魚(yú)檢測(cè)出新冠病毒怎么回事

北京連續(xù)兩天出現(xiàn)新增新冠確診病例，新發(fā)地市場(chǎng)從切割進(jìn)口三文魚(yú)的案板中檢測(cè)到了新冠病毒。北京的主要商超企業(yè)超市發(fā)、物美、家樂(lè)福都已連夜下架全部三文魚(yú)。連鎖超市企業(yè)主要依賴于原產(chǎn)地直采，因此可以保障超市蔬菜、水果、肉類(lèi)、米面糧油等民生商品貨源穩(wěn)定。

三文魚(yú)本身并不能攜帶新冠病毒。但是，新冠病毒在各種物體表面都有不同的存活時(shí)間。有可能是三文魚(yú)本身被帶有病毒的手接觸，或者三文魚(yú)的包裝或其他被接觸而有了病毒。

三文魚(yú)新冠病毒從哪進(jìn)口的

目前在切割進(jìn)口三文魚(yú)的案板中檢測(cè)到了新冠病毒，所以重點(diǎn)是案板，不是進(jìn)口。

該進(jìn)口三文魚(yú)的供貨來(lái)源為京深海鮮市場(chǎng)。目前新發(fā)地市場(chǎng)涉及三文魚(yú)的9名相關(guān)人員已接受新冠病毒檢測(cè)，結(jié)果暫呈陰性，目前均處于隔離中。

新冠病毒喜冷不喜熱，能在低溫下活很長(zhǎng)時(shí)間。設(shè)想這么個(gè)場(chǎng)景，北歐人撈完三文魚(yú)打個(gè)噴嚏，然后魚(yú)直接進(jìn)冷庫(kù)一路運(yùn)到北京，興許就這么輸入了，所以生魚(yú)片盡量紅燒或糖醋吧！

三文魚(yú)檢測(cè)出新冠病毒說(shuō)明什么

進(jìn)口三文魚(yú)切割案板檢測(cè)出新冠病毒說(shuō)明防疫工作任重道遠(yuǎn)！同時(shí)也說(shuō)明了，新冠病毒的載體多樣化，這給新冠病毒的防控工作帶來(lái)新的挑戰(zhàn)。

之前，我們可以通過(guò)保持社交距離和佩戴口罩，甚至居家不出門(mén)，來(lái)有效切斷病毒傳播的途徑，從而達(dá)到疫情防控的目的。

但是，當(dāng)病毒可以存活在食物中的話，問(wèn)題就相對(duì)變得復(fù)雜了。大家都要吃飯，總不能絕食吧！當(dāng)然，目前還沒(méi)有進(jìn)一步說(shuō)明，到底在類(lèi)似三文魚(yú)這種食品上存活時(shí)間的科研結(jié)論，以及是否在其他食物上也會(huì)存在等等。期待我們的相關(guān)部門(mén)能夠盡快給出一些科學(xué)的論斷，讓大家能夠進(jìn)行科學(xué)預(yù)防。

我們也知道，進(jìn)口的東西不可能做到全面檢測(cè)，無(wú)法保證絕對(duì)的安全！所以，建議是否可以減少向疫情嚴(yán)重地區(qū)和國(guó)家進(jìn)口食物。

據(jù)悉，此次新發(fā)地三文魚(yú)的來(lái)源地京深海鮮市場(chǎng)已經(jīng)關(guān)閉，同時(shí)提升了新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的檢疫防控措施。