豬肉是生活中很常見(jiàn)的食物之一，家家戶戶都會(huì)吃，如果你買的豬肉吃起來(lái)一股騷味是怎么回事呢？會(huì)不會(huì)拉肚子或者中毒？如果不小心吃了有騷味的豬不用擔(dān)心，是比較正常的情況，如果是病死豬，少量吃了問(wèn)題也不大。

吃了有騷味的豬沒(méi)事吧

為什么吃的豬肉有一股尿騷味呢？其實(shí)，是因?yàn)樵诩庸へi肉的時(shí)候，不小心弄破了豬的膀胱，導(dǎo)致豬肉被尿液寢室，而很多豬販子這個(gè)時(shí)候會(huì)把豬注射一種叫做阿托品的麻醉藥，這其實(shí)是為了阻止之前公豬灌進(jìn)去的水過(guò)早排出。

 所以，大家把豬肉拿回家烹飪聞到騷味也不奇怪，是正常現(xiàn)象。當(dāng)然，也不排除遇到了病死豬，這種豬身上會(huì)自帶腐敗味、血腥味、尿騷味，建議不要食用。如果不小心吃了，多喝酸奶促進(jìn)消化。

如果你買的豬肉渠道比較放心，那么在吃之前，將豬肉放到盆里清洗，倒一點(diǎn)米醋和建面，一直揉搓，反復(fù)洗幾次后，再浸泡洗干凈即可，這個(gè)時(shí)候再烹飪應(yīng)該就不會(huì)有騷味了。