陶瓷的工藝有很多種，釉上彩就是其中一種，它的色彩比較豐富，外表美觀，深受人們喜歡。但是釉上彩一般都會添加一些彩繪，這些物質容易釋放有害物質，但是如果釉上彩圖案在外面，內壁是白色的，一般沒有什么影響。

釉上彩圖案在外面也有毒嗎

一般情況下,色澤比較鮮艷的陶瓷杯,含有少量的重金屬元素,尤其是鉛的含量,在紅色、橙色以及棕色的顏料當中含量比較大。但是這些帶彩釉的陶瓷茶杯,只要內壁是純白色的,只有外壁比較鮮艷,用來喝水以及飲茶,是不會對身體造成傷害的。

生活中使用正規廠家制作的陶瓷杯子喝熱水，通常不會對身體產生危害，尤其是使用無色陶瓷杯子。一般建議盡量避免使用帶有彩釉的陶瓷杯子，因為并不能完全排除彩釉陶瓷杯子的顏料遇熱水發生脫料的情況。

如果陶瓷杯為無色或純色，杯子內部沒有填充彩釉，此時拿來喝熱水一般沒有害處。因為陶瓷杯子都比較耐腐蝕、耐高溫，通常是經過1200-1400℃高溫燒制而成，高溫下釉中重金屬一般都已揮發。在生活中拿此類杯子裝100℃的開水，一般也不會有任何問題，不會產生對人體有害的物質。

釉上彩圖案在杯子外面安全嗎

一般比較安全。

陶瓷的彩釉分為釉下彩、釉中彩和釉上彩三種，通常可用手直接觸碰凸起花紋的是釉上彩，這種釉上彩是在陶瓷杯子完成燒制之后進行彩繪的，顏料可能會出現水溫過高而脫料的情況，對人體存在一定的潛在危害，所以一般不推薦用這樣的陶瓷杯子喝熱水。

如果經常使用釉上彩陶瓷杯子飲用熱水，并且已經出現無誘因的頭暈、惡心、頭痛等癥狀，建議患者到醫院檢測體內金屬含量，根據結果給予相應的藥物治療。比如鉛、鎘超標，可使用依地酸鈣鈉注射液等促進這些重金屬排出。

如何買到安全的餐瓷

1.看產品參數里的制作工藝

在“產品參數”那一欄，看看制作工藝是不是釉上彩，大多數商家會把產品的工藝寫出來。

需要特別注意的是，現在很多檢測報告屬于送檢而不是抽檢，一些商家產出成百上千的品種，只挑極少數去送檢，所以網絡購買釉上彩，出示的報告中，要特別注意看有沒有相對應的批次和具體產品名稱。

2.用手感判斷工藝

用手感也可以再次判斷出工藝是否屬于釉上彩，怎么辨認呢？可以看釉面光澤，以及用手摸觸感。釉上彩因為繪料在釉質上方，所以表面粗燥，缺乏光澤，手摸花紋有明顯的凹凸感。釉中彩會比較平滑，沒有明顯的凹凸感；釉下彩不光表面光滑，色彩表面還會有反光的效果。

3.看價格

不要買超低價餐瓷！一定要去正規品牌購買，那種在街邊小推車上賣的陶瓷，用來做裝飾就好了，千萬別貪小便宜買來當餐具使用。

4.使用工具判斷

用指甲刮一刮有繪飾的圖案，如果能用指甲刮掉，就是釉上彩的產品了。也可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色有明顯變化，也不要作為餐具使用了。

5.選擇白色或者淺色瓷

在選購餐瓷時，可以選用白瓷或者淺色瓷，若是喜歡有花紋的，也盡量選擇不與食物接觸面有花紋的。同時金屬裝飾的瓷器最好作為裝飾盤使用，產品價格賣得比較低廉的，廠家們并不會為消費者使用真金，這些金色同樣是重金屬繪料。